Cari soci e amici, Il giorno 8 giugno alle ore 10,30 presso l'Azienda Agrituristica Case Damma Contrada Damma – Strada per Canicattini Bagni Km.9 – Siracusa, alle ore 10,30 il prof. Domenico Ligresti, ordinario di Storia della Sicilia moderna presso l'università di Catania, ed il dott. Luigi Sanfilippo, ricercatore di storia del territorio presso la medesima università, presenteranno il libro Progresso scientifico nella Sicilia dei Borbone.Alle ore 13,00, seguirà il pranzo (vedi menu) con i relatori. Coloro che vorranno parteciparvi sono pregati di telefonare 0931/32741 entro le ore 13,00 di giorno 5 giugno.
PRANZO SICILIANO
Antipasto
Ricotta – salame – olive – uova a pallone – impanate – verdure pastellate.
Primi
Lasagne in bietole e zucchine – pasta fresca con ragù di salsiccia.
Secondi
Coniglio alla stemperata o pollo – salsiccia all'arancia.
Contorni
Verdure dell'orto e insalate.
Dolce
Dolce della casa.
Acqua – vino e caffè.
Il Presidente
Avv. Giuseppe Moscatt